在刚刚过去的美国“黑色星期五”，沃尔玛居然成为了下载量最多的APP，已经超越了亚马逊。这是什么概念？
在物美收购麦德龙中国80%的股权后，物美集团创始人、多点Dmall董事长张文中首次表示，作为一个流通企业，要坚定不移地做好食品安全，不断地提高品质，不断地满足消费者日益提高的需求。
“食品行业的商业本质是什么？就是品质、安全，所以我们要持续做好这些事情。”在张文中看来，麦德龙是一家在中国深耕了23年的德国企业，有着高品质、严格的食品安全标准的零售商，同时保持了非常稳健的增长，他也希望，在合作后可以继续巩固食品安全和产品质量领域的领先地位。
以下为张文中演讲内容，有删节：
最大的挑战和机遇来自技术革命
我们今天讨论的主题是初心、责任和企业家该做点什么。但是对于中国的企业家来说，当前面临的经济形势还是很有挑战的，无论是经济下行压力还是现在面临的国际环境，尽管中央在大力度推进，但需要一个过程，比如对民营企业的尊重，包括大家在思想上也在不断凝聚，也就是说我们要坚定对市场经济的信心，坚定对企业家的信心，这样中国才有未来。
那么面对这么多的挑战，应该怎么办？我觉得可能最根本的是一定要想清楚当前最大的挑战来自技术革命，这个既包括互联网的革命，更包括人工智能的革命。同时最大的机遇也来自于技术革命，当前对于实体经济的技术革命能够带来的变化越来越清晰。也就是说实体经济的数字化可以改变已经形成的电子商务竞争格局。
比如，在刚刚过去的美国“黑色星期五”（2019年11月30日，道指跌幅超百点），沃尔玛居然成为了下载量最多的APP，已经超越了亚马逊。这是什么概念？也就是说实体经济的数字化改变了目前已经形成的电子商务竞争格局。线上线下的一体化能够让实体经济重新具备竞争的活力。
所以全面拥抱数字经济，全面回归商业本质就是面对当前复杂多变的经济形势最好的一个药方。深刻理解数字经济的本质，同时真正把自己的行业知识，多年的积累发掘出来，就有可能会改变实体经济的命运。
不管是泰康对长寿经济的研究，还是新希望对“五新”的探索，也恰恰代表了企业对于行业进行深度挖掘，在数字化基础上进行深耕是企业未来的一个发展方向。多点Dmall是2014年下半年我们创办的一个专门为零售企业拥抱数字化、回归商业本质做转型的平台，它的使命是在全面数字化的基础上实现线上线下的一体化，让零售企业能够在互联网时代迎接挑战，真正走出自己的道路。
同时多点Dmall还是一个零售企业的联盟，因为面对中国零售企业的规模，任何一个企业想要单独去做一个APP或者是做一个数字化平台，均无法支撑这种成本和规模的挑战。而目前多点Dmall已经有7500万会员，11月的月度活跃用户已经达到1500万，在全国移动电商平台里边排名第8位。
学习麦德龙的高标准
就在2019年10月11日，物美收购了麦德龙中国80%的股权，物美很幸运成为了麦德龙的控股股东。要知道麦德龙在中国深耕的23年里，它的形象就是，第一高品质，第二严格的食品安全标准，第三持续地做好这两件事情。所以在全国90多个卖场覆盖的58个城市中，均保持了一个稳健的增长，它几百亿的销售额就能带来十几亿的利润。
而在物美与麦德龙公布的协议里也明确提到，多点Dmall将是麦德龙的数字化伙伴，也就是说物美和麦德龙的合作就是一个典型的全面拥抱数字化未来的案例，并坚定不移地回归商业本质。对于食品行业商业本质是什么？就是品质，就是安全，就是持续地做好这些事情。
当前中国消费者提档升级已经成为政府和老百姓的共识，作为一个食品的流通企业，就是要坚定不移地做好食品安全，不断提高品质，满足消费者日益提高的需求。虽然目前中国GDP的增长速度从6.5降到6，甚至有的专家预测还可能更低，但消费者的信心指数在最近几个季度一直保持高位。很多大型快消品的生产企业销售额还保持一个20%左右的增长，因此满足消费者提档升级的需求就变得极为重要。
下一步我们在麦德龙要做的事情，首先还是要保持麦德龙自身的高质量食品安全标准。同时，包括物美，也要学习应用这样一个食品安全标准。另外，也希望物美和麦德龙的结合，使我们中国食品流通行业的食品安全标准也能够提高，也能够不断地改进升级。
最后，我们也希望所有的企业拥抱新技术、回归商业本质，在2020年做得更好，为国家、为民族做出更大的贡献。
